Pralinettes

30 juin 2014

Dernier jour d'école... un p'tit gâteau pour les institueurs!

30 juin... Dernier jour d'école avant deux mois de vacances pour mes enfants! Pour le grand, c'est le dernier jour dans l'école qu'il fréquente depuis 9 ans...Cette journée a donc une saveur particulière! Un gâteau pour chaque enseignant, ils se sont...

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26 juin 2014

Des amandes, du praliné et un peu de chocolat pour ses 12 ans....

Et voilà mon grand a aujourd'hui 12 ans... L'enfance commence doucement à faire place à l'adolescence. Il grandi, me fait toujours autant craquer, il s'affirme, commence a se rebeller... Je n'ai pas vu les années passer. Il est allée trop vite! En septembre,...

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22 juin 2014

Tarte aux Fraises et Crème à la Verveine

Parce que la saison est belle et que le jardin nous offre plein de faises cette année, une tarte croustillante avec 3 sortes de fraises et une crème parfumée à la verveine... un petit goût de paradis! Ingrédients Pâte sablée 250 gr de farine 100 gr de...

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17 juin 2014

Biscuit amandes, Fruits rouges et Crème Diplomate à la Vanille

Hier, je suis tombée sous le charme de la recette de Isa du blog Pourquoi pas...?? C'est vrai que j'ai déjà vu et revu les Fantastiks de Michalak, mais je n'ai pas encore eu le temps d'essayer. Bien envie de goûter ce biscuit Trocadéro! Une fois que la...

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14 juin 2014

Tartelettes Fraises des bois et Fleur de sureau

Une petite gourmandise pleine de parfums et gourmande à souhait! Le plus long, c'est de cueillir les fraises des bois! Avec cette recette, je paticipe au KKVKVK n°56 organisée par La Fourmi Elé, grande gagnante du KKVKVK précédent. Elle avait fait un...

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8 juin 2014

Toast à la florentine pour la fête des pères

Aujourd'hui, c'est la fête des pères. Mon fils a réalisé cette recette pour son cher papa, qui a beaucoup apprécié. Et oui, encore des épinards, mais aujourd'hui nous les avons aussi tous récoltés avant qu'ils ne montent en graines. Nous allons remplir...

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27 mai 2014

Stoemp aux Epinards

Depuis plusieurs années, je tente tant bien que mal, de faire le potager. Entre les limaces, les escargots, les orages, la grêle, la sécheresse, les mauvaises herbes, les chats, les chiens, le manque de temps, l'envie d'abandonner,.... j'avoue que le...

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14 mai 2014

Brochettes de poulet sauce Saté

Nous aimons beaucoup Amsterdam et c'est là-bas que nous avons découvert les brochettes de poulet accompagné de sauce saté. Cette sauce onctueuse réalisée avec du beurre de cacahuète est vraiment délicieusement épicée, du bonheur! Ingrédients (Pour 4 personnes)...

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2 mai 2014

Bavarois framboise-coco

Voici le gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma petite soeur. Un biscuit croustillant à la coco, un bavarois framboise... une association que j'adore! Ingrédients Biscuits 200 gr biscuits rachel de lu (à la coco) 80 gr de beurre Bavarois Framboises...

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8 avril 2014

Tchoupi!

Deuxième anniversaire de ma nièce ce dimanche. Elle adore Tchoupi et ses farces, donc le thème de son gâteau était tout trouvé! Ingrédients Mousse 500 gr de fromage blanc allégé 400 g de crème 3 citrons verts 8 jaunes d'oeufs 240 gr de sucre 80 gr d'eau...

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